L'histoire d'une passion

Guidés par la passion du vin, le choix d’un retour aux sources et le goût du défi,Olivia et Didier Le Calvez signent, depuis 2010, leur propre vin dans l’une des régions les plus illustres de la constellation bordelaise classée au patrimoine mondial de l’Unesco, le Saint-Emilionnais.

CHÂTEAU CLARISSE

Un vignoble unique, pour y écrire une belle hisoire de famille

« Après deux années de recherche, nous avons eu un véritable coup de cœur pour une propriété viticole alliant un terroir et un climat idéaux, le tout conjugué à un encépagement parfait. Tout était réuni pour élaborer un vin tel que nous l’imaginions, riche en parfum et tout en subtilité ».

Ainsi est né Chateau Clarisse en 2009, du nom de leur fille, âgé d’un an lors de la sortie du 1er millésime en 2010.

Découvrir le vignoble

Un environnement préservé

Le respect de la biodiversité

Certifié bio depuis 2019, le Château Clarisse développe une approche environnementale soucieuse du bien-être de la biodiversité de son vignoble. La certification en Agriculture Biologique découle d'un processus entamé dès 2009 et de la volonté de travailler en agriculture raisonnée. En étroite collaboration avec l’INRA, un important travail de nettoyage et de sauvegarde de nos bois sur 3,5 hectares a également été réalisé, sans oublir la plantation de nouvelles haies pour continuer à développer l’agroforesterie sur le vignoble et l'installation d'un jardin végétal et de ruches afin de pérenniser la biodiversité.

Oenotourisme

Visites et dégustations

Chaque jour, notre responsable œnotourisme vous accueille pour vous faire découvrir notre savoir-faire et vous faire déguster nos vins. CHoissisez parmi l'une de nos trois visites pour en apprendre plus sur l'histoire et les spécificités du Château Clarisse.

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🏆 Pour la 2ème année consécutive, notre cuvée "Vieilles Vignes" vient d'être élue Coup de Cœur lors de La Coupe des Crus de Saint-Emilion!

🍷 Les 80 Jurys (professionnels du monde du vin, viticulteurs, journalistes ...) qui ont participé à cette grande soirée ont dégusté des vins à l'aveugle sur 3 millésimes : 2018, 2019 et 2020, selon une formule de matchs éliminatoires jusqu'à la finale.

👏 Particulièrement relevée, la compétition juge les vins sur leur régularité dans la qualité, soulignant une nouvelle fois l'excellence de cette cuvée sur cette magnifique trilogie ✨
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Matin d’hiver au Château Clarisse 💭
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Tchin à cette nouvelle année qui sera riche en surprises et nouveaux projets…. Stay tuned 😍
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📸 @winefunding
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🎄 🎅 🎉 A l'approche des fêtes de fin d'année, toute l'équipe du Château Clarisse vous souhaite de passer de beaux moments de partage avec vos proches ✨ 🎁 ☃
🍷 Au plaisir de se retrouver en 2023 autour de nos cuvées !🍷
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📍Comme chaque année à cette époque, venez nous rencontrer à partir de Jeudi prochain au Salon des Vins des Vignerons Indépendants de Paris - Porte de Versailles.

🍷Une nouvelle occasion de déguster nos 3 cuvées :

- Château Clarisse "Vieilles Vignes", Puisseguin Saint-Emilion
- Château Clarisse, Puisseguin Saint-Emilion
- Château Clarisse, Castillon Côtes de Bordeaux

📌RDV au stand H58📌
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En terrasse au George’s 🍷#memories

📸 @junoluceia
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Nous sommes présents au Salon des Vignerons indépendants de Lyon ! 🤍
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Nous serons présents au 7ème Salon des Vignerons Indépendants de Clermont-Ferrand ! 🍇
C’est l’occasion idéale pour vous de (re)découvrir nos trois cuvées, sur de nouveaux millésimes, dont notre Castillon Côtes de Bordeaux 2019, premier millésime certifié Bio dans l’histoire du vignoble.
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📍Rendez-vous du 7 au 9 Octobre à la fête des Vendanges de Montmartre. 🍇

En partenariat avec le Conseil des vins de Saint Émilion, notre Château Clarisse « Veilles Vignes » 2018 sera présent dans le cadre du Saint-Emilion Wine Trip des Vendanges de Montmartre.
#oenologie
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#vendanges 22 🍇
Parcourir chaque rangée, les unes après les autres pour récolter les grappes de notre nouveau millésime !
Merci à tous ceux qui œuvrent à nos côtés pendant ce temps des vendanges 🙏
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Ce week-end direction le vignoble à quelques pas de Saint-Emillion pour découvrir notre savoir-faire lors d'une visite accompagnée d’une dégustation !

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Santé !
Aujourd'hui c'est la Sainte Clarisse, l'occasion de souhaiter une bonne fête à toutes les Clarisse et en particulier à la fille des propriétaires Olivia et Didier Le Calvez, qui a donné son nom au vignoble.

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Passez les portes du Château Clarisse et découvrez un vignoble familial de 21 hectares 🌿

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Que diriez-vous d'une visite au Château Clarisse cet été ? Retrouvez toures nos visites et dégustations dans notre bio

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Commandez votre Château Clarisse et dégustez-le ou vous le souhaitez ! (Même en vacances) 😉

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Des vignes à perte de vue... Le paysage bordelais comme on l’aime 🍇
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Venez nous rendre visite au vignoble cet été et découvrir nos différents vins !

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