L'histoire d'une passion
Guidés par la passion du vin, le choix d’un retour aux sources et le goût du défi,Olivia et Didier Le Calvez signent, depuis 2009, leur propre vin dans l’une des régions les plus illustres de la constellation bordelaise classée au patrimoine mondial de l’Unesco, le Saint-Emilionnais.
CHÂTEAU CLARISSE
Un vignoble unique, pour y écrire une belle hisoire de famille
« Après deux années de recherche, nous avons eu un véritable coup de cœur pour une propriété viticole alliant un terroir et un climat idéaux, le tout conjugué à un encépagement parfait. Tout était réuni pour élaborer un vin tel que nous l’imaginions, riche en parfum et tout en subtilité ».
Ainsi est né Chateau Clarisse en 2009, du nom de leur fille, âgé d’un an lors de la sortie du 1er millésime en 2010.
Un environnement préservé
Le respect de la biodiversité
Certifié bio depuis 2019, le Château Clarisse développe une approche environnementale soucieuse du bien-être de la biodiversité de son vignoble. La certification en Agriculture Biologique découle d'un processus entamé dès 2009 et de la volonté de travailler en agriculture raisonnée. En étroite collaboration avec l’INRA, un important travail de nettoyage et de sauvegarde de nos bois sur 3,5 hectares a également été réalisé, sans oublir la plantation de nouvelles haies pour continuer à développer l’agroforesterie sur le vignoble et l'installation d'un jardin végétal et de ruches afin de pérenniser la biodiversité.
Oenotourisme
Visites et dégustations
Chaque jour, notre responsable œnotourisme vous accueille pour vous faire découvrir notre savoir-faire et vous faire déguster nos vins. CHoissisez parmi l'une de nos trois visites pour en apprendre plus sur l'histoire et les spécificités du Château Clarisse.
Découvrez
Nos dernières actualités
SUIVEZ-NOUS SUR
La Suite Premium bien-être Malbec, pensée pour offrir une expérience de caractère inoubliable.
Un véritable cocon d`élégance et de bien être avec son sauna privatif et sa vue sur le vignoble.
#Hotel #VillaHeloise #Charme #Luxe #Sauna
La Suite Premium bien-être Malbec, pensée pour offrir une expérience de caractère inoubliable.
Un véritable cocon d`élégance et de bien être avec son sauna privatif et sa vue sur le vignoble.
#Hotel #VillaHeloise #Charme #Luxe #Sauna
Profitez d`un moment où la lumière dorée embrase les rangées de ceps, dévoile un paysage magique.
#Vignoble #ChateauClarisse #Vendanges #Vignes
Profitez d`un moment où la lumière dorée embrase les rangées de ceps, dévoile un paysage magique.
#Vignoble #ChateauClarisse #Vendanges #Vignes
La Villa Héloise, où charme et sérénité se rencontrent.
Laissez-vous envelopper dans une atmosphère apaisante avec la beauté des vignes comme tableau vivant.
#Hotel #VillaHeloise #Charme #Vignes
La Villa Héloise, où charme et sérénité se rencontrent.
Laissez-vous envelopper dans une atmosphère apaisante avec la beauté des vignes comme tableau vivant.
#Hotel #VillaHeloise #Charme #Vignes
Venez découvrir le lieu où le temps semble s`arrêter pour laisser place à la quiétude🌳
#Hotel #VillaHeloise #Simplicité #Nature
Venez découvrir le lieu où le temps semble s`arrêter pour laisser place à la quiétude🌳
#Hotel #VillaHeloise #Simplicité #Nature
Moment de partage et de tradition dans le vignoble de Château Clarisse. Les vendanges sont une période unique, où passion et savoir-faire se retrouvent pour donner vie à un nouveau millésime. 🍇
#Vignoble #ChateauClarisse #Vendanges #Vignes
Moment de partage et de tradition dans le vignoble de Château Clarisse. Les vendanges sont une période unique, où passion et savoir-faire se retrouvent pour donner vie à un nouveau millésime. 🍇
#Vignoble #ChateauClarisse #Vendanges #Vignes
Laissez-vous tenter par une vaste sélection de vins d`exception.🍷
#ChâteauClarisse #domaine #puisseguinsaintemilion #villahéloïse #france #vin
Laissez-vous tenter par une vaste sélection de vins d`exception.🍷
#ChâteauClarisse #domaine #puisseguinsaintemilion #villahéloïse #france #vin
Lever de soleil automnal sur les vignes du Château Clarisse.
#domaine #puisseguinsaintemilion #vignoble #vignes #ChâteauClarisse
Lever de soleil automnal sur les vignes du Château Clarisse.
#domaine #puisseguinsaintemilion #vignoble #vignes #ChâteauClarisse
Lisez un bon livre dans l`ambiance chaleureuse de la Villa Heloise.📚🕰️
#weekend #domaine #villahéloïse #book
Lisez un bon livre dans l`ambiance chaleureuse de la Villa Heloise.📚🕰️
#weekend #domaine #villahéloïse #book