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06 1月 2025
ヴェール・ド・ヴァン – ピュイスガン・サンテミリオン&キュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ
シャトー・クラリス 2022 ピュイスガン・サンテミリオン スパイシーな香り。デキャンタージュが必要。スミレ、カシス、ブラックプラムのノートにハーブティー、紅茶、樟脳、クローヴのニュアンスが加わる。口当たりは美しくフレッシュでフルーティ、ミネラル、黒味、深みとインフュージョンがある。口に含むと、ブラックカラント、モレロチェリー、ブラックプラムの小さなノートが、新鮮なロースト、ベルガモット/紅茶、ナツメグのヒントと組み合わさって表現されている。余韻が長い。このワインは現在焙煎が進んでいる。注:14.75+/20 (89/100) シャトー・クラリス - キュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2022 ピュイスガン・サンテミリオン フルーティーでキビキビしたノーズは、しなやかさとトースト香/バニラ香を持つ。ブラックベリー、砕いたストロベリー、バニラのニュアンスに加え、砕いた赤い果実、スミレ、軽いタバコ、バニラのニュアンスが感じられる。口当たりは美しくフルーティでミネラル感があり、ジューシーさ、しなやかさ、ある種の垂直性と彫りの深さがある。口当たりは美しくフルーティでミネラル感があり、ジューシーさ、しなやかさ、ある種の垂直性と彫りの深さがある。口に含むと、ジューシーでふくらみのあるラズベリー、ジューシーでフレッシュなスミレのプラム、スミレの小さなヒントに加え、トンカ豆、タバコ、ほのかなクローブ、光沢のあるチェリーとトーストしたヘーゼルナッツの繊細なニュアンスが感じられる。タンニンはしなやかでキビキビしている。フィニッシュは少し噛み応えがあり、持続性がある。非常に控えめな塩味が背後にある。スコア : 15,25+/20 (90-91/100)
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