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Questions fréquemment posées
Château Clarisse est un domaine viticole familial fondé en 2009 par Olivia et Didier Le Calvez, qui lui ont donné le prénom de leur fille. Situé à Puisseguin-Saint-Émilion, sur la rive droite bordelaise, il est conduit par Tiphanie BONDU, Responsable Chai & Opérations, aux côtés de Julien Viaud, œnologue conseil. Environ la moitié de la production est exportée, et les vins du domaine sont servis sur des tables comme Jean-Georges à New York, Benoit à Paris ou le George's sur l'ïle de Ré.
Château Clarisse se trouve au 6, route de Lussac, à Puisseguin (33570), en Gironde. Le domaine est à 10 minutes de Saint-Émilion, 20 minutes de Libourne et 50 minutes de Bordeaux en voiture. La gare la plus proche est celle de Libourne, et l'aéroport le plus proche celui de Bordeaux-Mérignac.
Château Clarisse produit quatre cuvées disponibles à la vente : Château Clarisse, Puisseguin-Saint-Émilion, l'assemblage signature du domaine ; la Cuvée Vieilles Vignes, Puisseguin-Saint-Émilion, issue de deux parcelles de 75 ans ; la Cuvée Allegria, Castillon Côtes de Bordeaux, 100 % Merlot ; et Clarisse Chardonnay, Vin de France. Une cinquième cuvée, la Cuvée Franche, sera présentée ultérieurement.
Château Clarisse a fait le choix audacieux de planter du Chardonnay sur un terroir bordelais, pour élaborer un blanc aromatique et frais. Cultivé sur 4,3 hectares répartis en sept parcelles, il a donné son premier millésime en 2023, noté 93/100 par Andreas Larsson et récompensé d'une Médaille d'Or au Challenge des Terroirs 2025. Comme l'appellation Bordeaux n'autorise pas ce cépage, il est commercialisé en Vin de France. À terme, le Chardonnay représentera 30 à 40 % du vignoble.
Le vignoble de Château Clarisse repose sur le calcaire à astéries de l'Oligocène, un plateau réputé de la rive droite qui apporte fraîcheur et minéralité aux vins. Il s'étend sur 24 hectares, dont 16 en production, 4 boisés et 4 en jachère. Les rouges sont majoritairement plantés en Cabernet Franc (50 %), aux côtés du Merlot (45 %) et d'une touche de Carménère, Petit Verdot et Malbec. Le domaine pratique une viticulture raisonnée, avec des vendanges manuelles, de l'agroforesterie et des haies.
Oui, Château Clarisse se visite toute l'année, sur réservation. Le domaine propose plusieurs expériences pour un petit nombre de participants : visite des vignes, du cuvier et du chai à barriques avec dégustation commentée, dégustation de trois vins de deux appellations, ou accord vins et chocolats. Pour prolonger la visite, la Villa Héloïse accueille les hôtes à quelques pas des vignes, dans des chambres et suites avec vue sur le vignoble.
Le Wine Club Château Clarisse propose trois formules d'adhésion annuelle : Collectionneur, Noble et Réserve. Selon la formule, les membres reçoivent chaque année une sélection de 3 à 12 bouteilles, bénéficient de 20 à 30 % de remise sur la boutique en ligne, d'un accès aux allocations exclusives et de nuits offertes à la Villa Héloïse. D'avril à septembre, un événement par mois les réunit au rythme de la vigne.
Les vins de Château Clarisse sont disponibles sur la boutique en ligne du domaine, avec livraison à domicile en France ; les livraisons à l'international se font sur demande.
Si vous souhaitez ajouter un mot personnalisé, envoyez-nous votre demande via le formulaire de contact, avec votre numéro de commande, nom et prénom.
Pour offrir, des coffrets cadeaux et chèques cadeaux donnent accès aux expériences du domaine, comme l'accord huîtres du Cap Ferret et Clarisse Chardonnay ou le pique-nique vigneron. Ils sont envoyés immédiatement au format numérique.
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