Oenotourisme

Visite et degustation

Vins & Fromages

Vins & Fromages

Bienvenue au cœur de notre terroir ! Dégustez les vins Château Clarisse avec une sélection de quatre fromages en provenance de notre affineur local. Découvrez le métier de vigneron et les trois grandes étapes du processus de vinification et d’élevage du vin.

35€

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Visite et dégustation

Vins & Chocolats

Vins & Chocolats

RedĂ©couvrez le vin au travers du prisme du cacao. AccompagnĂ© d’une sĂ©lection de chocolats de diffĂ©rentes origines, cette aventure embarque votre palais sur une aventure gustative. profitez d’une dĂ©gustation Ă  la fois harmonieuse et pleine de contrastes entre nos vins et un assortiment de chocolats spĂ©cialement sĂ©lectionnĂ©s chez un MaĂ®tre Chocolatier local. Cette expĂ©rience sensorielle vous permettra de dĂ©couvrir comment les arĂ´mes et les saveurs du vin rouge se marient parfaitement avec les notes subtiles du cacao (100% Ă©quitable).

30€

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Nous rendre visite

DĂ©gustation 3 vins, 2 appellations

Offrez-vous une dégustation horizontale des 3 vins et découvrez l’expression de nos beaux terroirs à travers les 2 appellations, leurs cépages, les sols et les façons de vinifier. Laissez-vous séduire par l’élégance de nos vins, reconnus comme des références de leurs appelations. Venez découvrir, échanger, questionner et… comprendre !

10€

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Nous rendre visite

De la vigne au verre en passant par les chais

De la vigne au verre en passant par les chais

Nous vous ouvrons nos portes afin de partager avec vous les secrets de nos vins. Rendez-vous dans les vignes afin de découvrir nos pratiques culturelles biologiques, respectueuses de notre beau terroir. Prolongez votre découverte dans le cuvier et le chais à barriques, pour enfin comprendre le mystérieux cycle de transformations que subit le vin de la vendange à l’embouteillage. Enfin, appréciez l’élégance et la complexité des trois vins du domaine lors d’une dégustation commentée.

15€

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Nous rendre visite

DĂ©gustation Ă  la barrique

DĂ©gustation Ă  la barrique

Cette offre comprend une visite explicative des vignes, du cuvier et du chai Ă  barriques. Elle inclut une dĂ©gustation directement Ă  la barrique du millĂ©sime en cours d’Ă©lĂ©vage. Le maĂ®tre de chai ou son assistant vous donneront toutes les explications pour vous faire dĂ©couvrir les nuances et les particularitĂ©s propres Ă  chaque processus d’élevage.Enfin, Ă  la fin de cette visite, vous serez conviĂ©s Ă  la dĂ©gustation commentĂ©e de nos 3 cuvĂ©es.

30€ par personne

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La RĂ©gion

Puisseguin et son histoire

Le nom Puisseguin vient du mot Puy, qui signifie «mont, colline» et de Lord Seguin, un lieutenant de Charlemagne qui a choisi l’emplacement stratégique de s’installer et de construire un imposant château. L’histoire de la ville est riche et mouvementée, et un magnifique château féodal, le château du XVIème siècle Monbadon, est ouvert à la visite.

Puisseguin est l’une des zones les plus élevées dans la région de la Gironde. La ville est située au nord-est de Saint-Emilion, dominant la vallée de la Barbanne. Son exposition sud est exceptionnelle, ainsi que de son terroir argilo-calcaire.

Sont également présents dans certaines zones de dépôt alluvial graveleux. Le microclimat apporte des hivers doux, des étés chauds et des conditions ensoleillées au printemps et à l’automne. Les conditions exceptionnelles sur le vignoble permettent aux raisins d’être ramassés quand ils ont pleinement mûri.

Sa réputation tient à son emplacement, en face du célèbre plateau de Saint-Emilion et de son Appellation d’Origine Contrôlée obtenu en 1936.

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Cadastre napoléonien, 1834

Nous rendre visite

Chaque jour, notre responsable œnotourisme vous accueille pour vous faire découvrir notre savoir-faire et vous faire déguster nos vins.

Adresse: Château Clarisse
Lieu dit Croix de Justice, 33570 Puisseguin
TĂ©l.: 06 70 54 92 16

HÔTELS ET RESTAURANTS SUGGÉRÉS

Villa HĂ©loise
Adresse : 1, Rte de Monbadon
33570 Puisseguin
TĂ©l.: 05 57 74 60 86
Aux Ducs de Sienne
Adresse : 25 Grand Rue
33570 Montagne
TĂ©l.: 05 64 31 31 00
Les Marronniers
Adresse : 2 Grand Rue
33570 Montagne
TĂ©l.: 05 57 74 60 42
L'Envers du DĂ©cor
Adresse : 11 Rue du Clocher
33330 Saint-Émilion
TĂ©l.: 05 57 74 48 31
Le Bistrot de la Gare
Adresse : 1 D17
33570 Puisseguin
TĂ©l.: 05 57 24 23 63
La Réserve du Presbytère
Adresse : 22 Grand Rue
33570 Montagne
Chais Pascal
Adresse : 37 Rue Guadet
33330 Saint-Émilion
TĂ©l.: 05 57 24 52 45

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