Bouteille de Château Clarisse, Puisseguin-Saint-Emilion - Notre vin standard

Château Clarisse, Puisseguin-Saint-Emilion, 2021

€25,00 EUR

Notre cuvée principale, un subtil assemblage de Merlot et de Cabernet Franc, les deux cépages qui ont fait la renommée des grands vins de Saint-Émilion. Le Merlot apporte la touche fruitée du vin alors que le Cabernet Franc lui apporte sa belle structure.

Profil de dégustation

Le nez s’ouvre sur les fruits rouges et noirs pour ensuite laisser place à des arômes plus tertiaires de sous-bois. La bouche révèle les mêmes saveurs avec une attaque ronde animée par une belle fraîcheur, des tanins souples mais puissants.

Conditionnement:

Bouteille 75cl Magnum 1.5 litre

Variant

Accords mets et vins

A savourer avec des produits issus du même terroir comme du gibier ou des cèpes.

Potentiel de garde

A boire dès aujourd'hui, ou après quelques années de cave.

Château Clarisse, Puisseguin-Saint-Emilion, 2021

€25,00 EUR

Commentaires de dégustation

James Suckling - 90/100
Château Clarisse - 2021
Ce vin dévoile des arômes de tapenade, de baies épicées, de sauge et de fleurs séchées, complétés par une touche de zeste d’agrume. La bouche est fraîche, épicée et parfumée, de corps moyen, avec des tanins crayeux.

Vinous (Antonio Galloni) - 90/100
Château Clarisse - 2021
Le 2021 dévoile des notes de prune, de chocolat, d’épices, de cuir et une touche minérale. Sombre et dense, il se montre particulièrement expressif et séduisant. Une texture ample et soyeuse enveloppe l’ensemble avec élégance.