Château Clarisse, Vieilles Vignes, Puisseguin-Saint-Emilion, 2021

€102,00 EUR

Notre cuvée iconique, faisant la part belle à nos vieilles vignes de Merlot, dont certaines ont plus de 70 ans.

Profil de dégustation

Assemblé avec le Cabernet Franc et depuis 2019 avec le Carménère, il en résulte un vin soyeux, aux tanins fondants, qui ravira les amateurs de grands vins et les plus connaisseurs.

Conditionnement:

Bouteille 75cl Magnum 1.5 litre

Variant

Accords mets et vins

Un des fleurons de l’appellation qui s’exprimera à merveille accompagné de gibiers ou de viandes au gout prononcé.

Potentiel de garde

A boire aujourd'hui pour le plaisir, demain pour la profondeur. La cuvée Vieilles Vigne possède un excellent potentiel de garde.

Château Clarisse, Vieilles Vignes, Puisseguin-Saint-Emilion, 2021

€102,00 EUR

Commentaires de dégustation

James Suckling - 91/100
Château Clarisse, Vieilles Vignes - 2021
Un nez élégant de fleurs séchées, de cassis et d’anis, relevé de nuances boisées. La bouche, élancée et épicée, offre une belle finesse, avec des tanins délicats et une finale ferme, persistante et savoureuse.

The Wine Cellar Insider (Jeff Leve) - 90/100
Château Clarisse, Vieilles Vignes - 2021
Le nez dévoile des arômes de cerise noire, de réglisse, de chocolat et de fleurs. En bouche, le vin est souple, soigné, frais et fruité, avec une touche d’agrume qui apporte davantage d’éclat en finale.

Yves Beck - 92/100
Château Clarisse, Vieilles Vignes - 2021
La Cuvée Vieilles Vignes de Château Clarisse souligne le potentiel qualitatif de cette propriété. Les nuances crayeuses, accompagnées de notes de cerises et de sureau mettent lumière la complexité du bouquet. De bonne densité, le vin est soutenu par des tannins soyeux et légèrement suaves qui sont en phase avec la tension de la structure acide. Le vin s’en retrouve frais, sapide, vif et persistant. Une belle réussite !