情熱の生まれた場所
チャレンジを愛し、ワインを愛するディディエ・ル・カルヴェス氏と妻のオリヴィアは、2010年以来、世界遺産でもあるボルドーの衛生地区の一つ、サン・テミリオンで素晴らしいワインを作り続けています。
シャトー・クラリス
比類ないブドウ園で紡がれた美しき家族のストーリー ―
「２年間探し続けた結果、理想的なテロワールと素晴らしい気候、80%メルロー、20％カベルネ・フランという理想的な組み合わせがすべて集結した最高の場所を見つけたのです。ここなら香り豊かで繊細なワインが作れると、直感しました。」
守られた環境
大切な生物多様性
2019年以来オーガニックワイン認証を受けているシャトー・クラリスは、ブドウ畑の生物多様性を守るため、エコフレンドリーなアプローチをとり続けています。当園では2009年当初から減薬農法（agriculture raisonnée）に努めてきた成果が、オーガニックワイン認証です。そして森（3.5ヘクタール）の適切な維持管理、アグロフォレストリー（森林農法）を進め続けるための新たな生け垣の植樹、菜園やミツバチの巣箱の設置といった大切な事業に、フランス国立農学研究所の助けを借りながら取り組んでいます。
ワインについて
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Quand les saveurs du terroir s`accordent.
Profitez d`une parenthèse dégustation avec une sélection de vins Château Clarisse et de produits locaux.
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Sous les lumières chatoyantes de l`automne, chaque rangée de vignes prend une teinte chaleureuse.
#Vignoble #ChateauClarisse #Sunset #Vignes
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Dans la Villa Héloïse, chaque recoin révèle une touche d`authenticité.
#Hotel #VillaHeloise #Charme #Luxe #Details
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Quand la nature offre sur les vignes de Château Clarisse un spectacle visuel captivant.
La palette rouge, orange et jaune célèbre la beauté de l`automne. 🍂
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Les premiers arômes se révèlent !
Autour des tonneaux c`est le moment où le fruit du travail prend vie.
Déguster les premières notes du vin et marquer ainsi le début de sa maturation.
#Vignoble #ChateauClarisse #Vendanges #Vignes
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C`est ici que commence le processus, où patience et savoir-faire donnent naissance à un millésime d`exception. 🍇
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Le raisin, reflet du terroir et du savoir-faire du vignoble Château Clarisse 🍇
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#Vignoble #ChateauClarisse #Vendanges #Vignes
La Suite Premium bien-être Malbec, pensée pour offrir une expérience de caractère inoubliable.
Un véritable cocon d`élégance et de bien être avec son sauna privatif et sa vue sur le vignoble.
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