シャトー・クラリス、ピュイスガン・サン・テミリオン

サン・テミリオン産ワインの名を世界に知らしめた組み合わせ、メルローとカベルネ・フランが完璧に調和。メルローが果実味（小さな赤い実のノート）と丸みを与え、カベルネ・フランがリッチな中にスパイシーな印象を与えます。フレッシュでまろやかなパレットで、しなやかでありながらパワフルなタンニン。すぐ開封しても、数年熟成させて（最長８年）楽しんでも、同じテロワール産の赤肉、ジビエ、キノコなどとのペアリングに最適。